계란 가격 폭등할 때, 아침 식사 지키는 고단백 대체 식품 4가지
요즘 마트에 가셨다가 계란 매대 앞에서 깜짝 놀라지 않으셨나요? 고병 원성 조류인플루엔자(AI) 여파로 계란 공급이 줄어들면서 계란 가격 폭등세가 이어지고 있어요. 상황이 이렇다 보니 대형마트들은 할인 행사를 하면서도 ‘1인 1판’으로 구매 수량을 제한하고 있어요. 어떤 곳은 재고에 따라 1인 2판까지만 살 수 있도록 운영 중이지요. 심지어 정부와 유통업계에서는 수급 안정을 위해 태국산이나 미국산 수입 신선란을…